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Hola, 

Esta receta la tenéis que probar. Son superfáciles de hacer y están deliciosas.

Ingredientes;

225gr de mantequilla a temperatura ambiente

150gr de azúcar

160gr de azúcar morena

2 huevos L

1 1/2 cucharilla de vainilla

300gr de harina

1  cucharilla de bicarbonato

½ cucharilla de sal

270 gr de trozos de chocolate

Precalentar el horno a 190º

Batir en un bol la mantequilla hasta que quede cremosa. Añadir el azúcar blanca y morena y mezclar hasta que quede suave y esponjosa. Añadir ahora los huevos de uno en uno. Después el extracto de vainilla.  

En otro bol mezclar la harina, el bicarbonato y la sal y a continuación verter sobre la mezcla de los huevos. Por último añadir los trozos de chocolate.

Ahora, con la ayuda de dos cucharas se van colocando pelotillas de masa sobre papel de hornear separadas unos cms las unas de las otras. Estas pelotillas se extenderán dentro del horno y cogerán forma de galletas. 

Hornear de 12-14min. El punto es que estén doradas por el borde y un poco crudas en el centro. Se retiran del horno y se dejan enfriar en el papel de hornear.

Con esta receta no digo "espero que os guste" porque sé que os van a encantar! ;-)